It is that time of year, after all. I should have waited until Friday, because the BF sure would have loved it. Thankfully, I only made a mini, two-serving cake. While, I prefer slightly softer cheezecakes, the recipe does include options for a firmer cake. The firmer option ups the fat content.

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Le passioni della mia vita cucinare, leggere e stare con i miei gatti. Polpette di pollo e formaggio. Plumcake yogurt mele e cioccolato bianco. Nasello al forno gratinato con broccoli. Pasta con cavolfiore e zafferano. Cena romantica, idee e ricette per organizzarla. Lasagne con crema al salmone e burrata. Ragù di gamberi e finocchi. Ceci con le bietole e peperoni grigliati.

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Donde frente al mar, la felicidad resulta una idea sencilla. Quante volte, seduta in silenzio davanti al mare, ho provato questa sensazione così ben descritta in pochi tratti, come una pennellata, nel romanzo di Jean-Claude Izzo.